Alles komt neer op je eigen arbeid
Ik kijk met bewondering naar de manier waarop Rosa en Sylvain hier leven. En ik besef opnieuw hoe arbeidsintensief het is als je dit soort keuzes wilt maken. Duurzaam, dichtbij de natuur en met minder geld. Het maakt je enorm bewust van je eigen impact op deze planeet. Maar ook van de waarde van een gezond en sterk lijf, want alles komt neer op je eigen arbeid. En ik hoor Rebecca weer: hou het klein, hou het klein, hou het klein.
Bouwen met gerecycled materiaal
Gisteren mocht ik Sylvain een beetje helpen in zijn werkplaats. Sylvain is timmerman en werkt vrijwel alleen met het afval van anderen. Overal vindt hij oude deuren, panelen, ramen en raamkozijnen. En daar bouwt hij prachtige dingen van. De drie boomhutten die hier worden verhuurd zijn grotendeels van oude deuren gemaakt. Sylvain vertelde dat in de grootste hut wel twaalf houtsoorten zijn verwerkt. Zijn eigen werkplaats is ook volledig van gevonden materiaal gemaakt.
De groentekas van Rosa ook. ‘Ik kreeg het materiaal van iemand die ramen had met groene kozijnen en besloot dat ie toch liever bruine kozijnen wilde. In plaats van de boel over te schilderen, liet hij alles vervangen!’ Zijn stem slaat over van irritatie. Sylvain kan zich oprecht druk maken over het gemak waarmee mensen dingen weggooien en maar weer wat nieuws kopen.
Ze verkijken zich op het enorme aantal uren dat erin gaat zitten om van oude deuren weer iets moois te maken.
Hij krijgt soms ook opdrachten van andere mensen die graag willen dat hij met gerecycled materiaal werkt. ‘Lekker goedkoop, denken ze dan. Ja, qua inkoop wel. Maar ze verkijken zich op het enorme aantal uren dat erin gaat zitten om van oude deuren weer iets moois te maken. En dan klagen ze vervolgens als het niet helemaal perfect op elkaar aansluit.’
Oude luiken
Ik kreeg gisteren een klein beetje mee hoe arbeidsintensief zijn manier van werken is. Bij de grot in Granada wil Sylvain een composttoilet en een doucheruimte bouwen van oude luiken. Op die luiken zit een dikke laag verf en van boven tot onder een grote metalen sluiting. Hij vroeg of ik die metalen sluitingen eraf wilde schroeven en het hout schoon wilde maken zodat hij het hout kon bewerken.
Het eerste luik kostte me een halfuur en bij het tweede luik heb ik het na drie kwartier op moeten geven.
Leek een simpel klusje. Mooi niet. Ten eerste zaten alle schroeven onder een dikke laag verf die er eerst afgebikt moest worden. Vervolgens waren die kromme en verroeste krengen nauwelijks nog uit het hout te draaien. Het eerste luik kostte me een halfuur en bij het tweede luik heb ik het na drie kwartier op moeten geven.
Walnoten
Na mijn maand in Galicië bij Casa da Cabaza en nu weer in Andalusië bij Campearte kom ik tot een simpele conclusie. Als je duurzaam wilt leven en geld minder belangrijk wilt maken, dan komt het neer op je eigen arbeid. Met geld koop je ontzettend veel gemakzucht. Zelfs ongemerkt, omdat we er zo aan gewend zijn.
‘s Ochtends moet je de walnoten één voor één kraken als je even een handje in je havermoutpap wilt gooien.
De walnoten komen hier niet kant-en-klaar in een zakje uit de winkel, maar groeien aan de boom. Dat betekent dat je die boom moet onderhouden, dat je als alles goed gaat in de herfst walnoten kunt gaan rapen en daarna moet je ze één voor één kraken als je ‘s ochtends even een handje in je havermoutpap wilt gooien.
Kip
Hetzelfde geldt voor de kippen hier. ‘Vroeger, op het platteland, was het eten van een kip iets bijzonders,’ zegt Rosa. ‘Want je moet eerst voor kuikens zorgen en die moet je voeren en groot laten worden. En dan moet je een kip nog vangen, doden en plukken. Dan ga je echt niet elke week kip eten.’ Zo gaat dat hier dus ook. De kippen (en hanen) scharrelen vrij rond. Het kost Rosa en Sylvain mentaal nog steeds grote moeite om er eentje te slachten (sinds ik hier ben zijn ze het al aan het uitstellen). Maar ze zien het als de consequentie van het willen eten van vlees.
Bewust van je eigen impact
Een ander voorbeeld is het composttoilet (dat is deze dagen overigens best een koude gebeurtenis, je blijft er niet langer zitten dan strikt noodzakelijk). Waarom spoel je een plas eigenlijk weg met kostbaar drinkwater? Terwijl urine ook nog eens goed is voor de grond? Deze manier van leven maakt je heel bewust van de impact van het voedsel dat je eet en van de dingen die je doet.
Waarom spoel je een plas eigenlijk weg met kostbaar drinkwater? Terwijl urine ook nog goed is voor de grond?
Het voelt misschien als teruggaan in de tijd, maar ik denk eerder dat het vooruitgang is. Als we deze planeet nog met zijn allen willen redden tenminste. Ik vind het mooi om de vanzelfsprekendheid te zien waarmee Rosa en Sylvain leven naar hun overtuiging. Ik moet nog maar zien dat ik het ze nadoe.
Gigantisch contrast
Bij Tariq en Siets van Casa da Cabaza ervoer ik aan den lijve hoeveel arbeid er in deze manier van leven gaat zitten. Ik heb uren besteed aan bramenstruiken uit de grond trekken, eikels harken, zand verplaatsen en poep scheppen. Het is een gigantisch contrast met mijn kantoorbaan, maar eerlijk gezegd voelde ik me bij hen meestal nuttiger.
En kijk, nu sta je met bloedende vingers bamboestengels te steken!
Ik was aan het kletsen met Christian, een vriend van Rosa, terwijl we bamboestengels in een hek aan het vlechten waren. Ik vertelde hem dat ik tot nog geen halfjaar geleden mijn hele leven kantoorbanen had gehad, maar dat ik nu had besloten dat het leven te kort was om op kantoor te zitten. ‘En kijk,’ zei Christian goedkeurend, ‘nu sta je met bloedende vingers bamboestengels te steken.’
Spierkracht
Ik denk dat ik nog niet half weet hoeveel werk ik me op de hals ga halen, maar ik vind het ook mooi. Als je goed voor je lijf zorgt (en een beetje geluk hebt), dan is die spierkracht er altijd. Je eigen arbeid raakt nooit op of uitverkocht. Je moet alleen zorgen dat je tussendoor voldoende slaapt en eet. En het houdt je gezond, want hiervoor was het menselijk lichaam oorspronkelijk bedoeld. Niet om de hele dag achter een computerscherm of in een vergaderzaal te zitten.
Hou het klein
Hoe wil ik zelf leven? Daar denk ik met al die voorbeelden steeds vaker over na. Ik moet weer denken aan wat Rebecca vertelde, toen ik haar interviewde voor de serie Pioniers. Rebecca zwerft al meer meer dan twee jaar als vrijwilliger over het Europese platteland. Zij zag wat ik nu ook zie: hoe hard haar hosts moeten werken, wat een prestaties ze leveren. Ze nam zich één ding voor als ze zich zelf ergens zou vestigen: hou het klein. Dat wil ik ook en dat wordt in de praktijk verdomd lastig. Maar ik zal moeten kiezen. Al was het maar omdat ik in mijn eentje ben.
En fair enough, ik zie mezelf ook nog geen composttoilet bouwen. Eerst maar eens zien dat ik die vermaledijde schroeven uit die oude luiken krijg.
Comments
Denk dat je helemaal gelijk hebt met het idee dat we ‘achteruit’ moeten om vooruit te gaan. Dat (mijns inziens) blinde geloof dat de technologie alles oplost breekt ons aardig op.
Heb net (hoewel netjes gekliefd en gedroogd aangeleverd) hout naar binnen gesjouwd. Alles opstapelen. Rotzooi opruimen. Nog meer hout halen, mand vol aanmaakhoutjes hakken. Kleine stukjes mos uit mijn vest halen. Gauw een uur mee bezig. Maar straks (na de duik in zee), ga ik het zooo lekker warm hebben. Veel fijner dan een zwier aan een thermostaat geven van de cv. En omdat je de stapel kleiner ziet worden, ga je er veel zuiniger mee om dan wanneer het zo onzichtbaar en schijnbaar oneindig is.
Als je nog een adres zoekt, heb een vriendin die woont vlakbij Spanje. Je kan haar vinden als je op FB zoekt naar Mas de la Fargassa. Volgens mij zoeken zij ook altijd WWOOF’ers of andere helpende handen voor hun biologisch dynamisch linksdraaiende boerencamping.
O, ik vind jou zo stoer met die duik in zee! Man, wat zal jij gloeien bij die kachel! En dank voor de tip, een linksdraaiende camping, dat lijkt me echt wat voor mij 😉
Het lijkt me een mooie manier van leven. Al zou dat er voor mi,j met mijn gezondheid helaas niet inzitten. Ik wil straks op ons landje de dingen zelf doen die me lukken. Al stelt het in vergelijking met jouw manier van leven maar weinig voor. Wij laten ons huisje bouwen en het is niet van gereclycled materiaal (wel van hout uit duurzaam beheerde bossen in Zweden). Maar die walnootboom komt er wel. En wat mij betreft dat composttoilet ook. Dingen onderzoeken om van te leren en me over te verbazen.
Ik hoop voor je (en verwacht ook wel) dat er vanzelf dingen op je pad komen die ervoor zorgen dat je kunt leven op de manier waarop je wilt. Maar dank je wel dat je je verhaal wilt delen. Ik volg het met veel plezier. Diepe buiging voor de manier waarop je je leven vormgeeft.
Ik besef heel goed dat ik geluk heb met mijn (tot nu toe) goede gezondheid. Anders is het een heel ander verhaal. En dankjewel, leuk om te lezen!
Je leert bijna elke dag een belangrijke levensles, fijn dat je ze deelt! Doet me denken aan de reden waarom sinaasappelsap minder gezond is dan losse sinaasappelen. Het enige vershcil is het gemak dat je bij een glas sinaasappelsap meerdere sinaasappelen wegwerkt.
Ja, en geloof ik ook nog wel iets met vezels. Maar het is een mooie metafoor. Als je elk hazelnootje zelf moet kraken, eet je er echt geen handen vol van weg.
O, en ik had net een kleine overwinning. Vol goede moed had ik me weer gestort op het verwijderen van de schroeven uit de luiken. Christian en een vriend van hem kwamen nieuwsgierig kijken. En ze waren man genoeg om meteen te willen helpen. Allereerst was het best fijn om te zien dat zij het met een schroevendraaier ook niet voor elkaar kregen. En ten tweede hebben ze me wat trucjes geleerd. En nu lukt het! Met een schroevendraaier, een hamer, een nijptang en veel geduld 🙂
De mannen zijn inmiddels de bergen in. Ze gaan even de Mulhacén beklimmen (3479 meter).