Kerstmis in het Ezelparadijs

Fijne feestdagen!

Ik had een niet zo kersterige kerst en daar hou ik van. Geheel in stijl: in T-shirt, veganistisch en niet duurder dan een gemiddelde dag in het jaar.

Kerstgedoe

Ik gun iedereen zijn feestje, maar zelf heb ik niet zoveel met kerst. Ik vind het een hoop commerciële drukte en een hoop gevreet. Toen ik nog in Amsterdam woonde kon ik er niet omheen. Wekenlang die suffe kerstliedjes, enorme mensenmassa′s in de stad, het kantoor gehuld in kerstfrutsels en allemaal verplichte kerstborrels.

Ik had altijd dezelfde rode, wollen jurk aan.

Natuurlijk vond ik het gezellig om op eerste kerstdag bij mijn ouders te gaan eten, maar dat vind ik altijd gezellig. Daar hoeft het voor mij geen kerstmis voor te zijn.

En ik wist nooit wat ik aan moest trekken. Er hing toen ook al weinig feestkledij in mijn kast en om speciaal voor kerst iets nieuws te gaan kopen, dat vond ik niet nodig. Op de foto′s te zien had ik de laatste jaren vrijwel altijd dezelfde rode, wollen jurk aan bij het kerstdiner.

Uitzondering

Vorig jaar was ik met de kerstdagen in Catalonië. Heel hard geen kerst aan het vieren bij een Iers echtpaar met 27 katten, twee honden en een schaap. We waren met zijn drieën een grote uitzondering. In Spanje is kerst enorm. Ik denk het belangrijkste feest van het jaar. En dat zegt iets, want Spanjaarden zijn hele serieuze feestvierders.

Als je rustig op je berg blijft zitten merk je daar helemaal niets van. Op kerstavond zat ik lekker met Isa op schoot bij de kachel. Met een pompoenlinzensoepje en brood met hummus, want ik besloot om meteen mijn drie veganistische dagen maar in te laten gaan (goede daad nummer twee).

Vegan kerstdiner

Gisteren was ik uitgenodigd in het Ezelparadijs voor een uitgebreide kerstlunch. Dat was heel gezellig en bijster lekker. We zaten met zes verschillende nationaliteiten aan tafel. Rebecca had wortel-gembersoep en een grote quinoasalade gemaakt, Arek bracht zijn specialiteit mee: een Poolse zuurkool, Marleen had zich uitgeleefd op een enorme bietensalade en ik had een rijstsalade gemaakt. Toe was er zelfgebakken Hollandse appeltaart met vegan ijs. En natuurlijk turrón, de typisch Spaanse kerstzoetigheid.

Goedkope kerst

Ik las dat de kerstomzet van de Nederlandse supermarkten voor het eerst boven de miljard euro is uitgekomen. Dat is bijna zestig euro per persoon, baby′s meegerekend. Ik heb een week geleden voor het laatst boodschappen gedaan. Gewoon, de dingen die ik altijd haal. En vooruit, een stukje turrón.

No way dat ik me op de 24e nog in die supermarktgekte ging storten.

Op zondagavond 23 december hoorde ik wat het plan was voor de kerstlunch. No way natuurlijk dat ik me op de 24e nog in die supermarktgekte ging storten. Er valt altijd wel iets in elkaar te flansen met wat ik nog in huis heb.

Het werd een salade van zilvervliesrijst, kikkerwten, rauwe bloemkool en pinda′s met een dressing van geraspte sinaasappelschil, geraspte gember, sojasaus, appelciderazijn, olijfolie en gemalen peper. En hij viel in de smaak.

Daarmee kwamen mijn kerstboodschappen op een paar euro uit. Tip voor als je het volgend jaar met kerst wat rustiger aan wilt doen.

Wasdag

Vandaag is hier alles weer normaal. Tweede kerstdag is een Nederlandse uitvinding. Ik ga zo het beddengoed in de was gooien. Het is er technisch weer voor. En dan flink aan de schrijf.