ROI moestuin juli

Tadaaa! Ja, ik was best trots. Dertig kloeke uien van een respectabel formaat. Hier is de MoestuinRendementsMeter voor de maand juli. De oogstmaanden doen het lekker voor de Return On Investment van mijn moestuin.

Geen tomaten

Eerst maar even het slechte nieuws, want niet alles ging zo fijn. Ik ben het meest bedroefd over mijn tomaten. Want als er nou íets lekker is uit eigen tuin… Helaas liepen ze een ziekte op en heb ik ze moeten ruimen.

Het schijnt besmettelijk te zijn en dat klopt wel, want mijn andere tomatenplanten die tien meter verderop stonden kregen het ook. Ik was al gewaarschuwd door de buurvrouw. Tomaten houden niet van Asturias. Rare dingen.

Pimiento de Padrón

Als vegetariër at ik ze vaak in tapasbars: pimientos de padrón, met een beetje grof zeezout. Je hapt ze zo af van het steeltje. Ze zitten tussen mini-paprikaatjes en pepers in en daar zit nou net de clou: het eten ervan is als Russische roulette. Ongeveer één op de acht à tien pimientos is heet.

Er zijn wel wat theorieën over, maar niemand weet precies hoe het werkt. Zo beweren er mensen dat het uitmaakt of het water dat ze krijgen op de plant terecht komt of via de grond wordt gegeven. Dat laatste zou meer hete creaties opleveren.

Hoe het ook zit, ik ben blijkbaar een kei in hete pimientos de padrón kweken. Van de 34 pimientos die ik in juli oogstte, was minstens de helft heet. Ik heb dus al aardig mijn mond verbrand aan die dingen.

Bij pimientos de padrón bewijst het plezier van zelf kweken zich trouwens maar weer eens. In de supermarkt verkopen ze ze in het seizoen in zakken van ongeveer veertig stuks. Zo’n zak kocht ik dus nooit, veel teveel in je eentje. Nu oogst ik er steeds een stuk of vijf à tien tegelijk en heb ik regelmatig een heerlijk hapje bij de borrel.

En er groeien steeds nog nieuwe pimientos aan de planten, dus in augustus heb ik er ook nog lol van.

De MoestuinRendementsMeter

Maar dan nu de pegels. In juli oogstte ik 34 pimientos de padrón, 13 kroppen sla, 7 enorme berzabladeren, 3o uien, 4 spitskolen, 7 preien, 8 porties spinazie, 32 aardbeien en 28 goudbessen. Bij elkaar vertegenwoordigden die een lokale supermarktwaarde van €32,83. Ik gaf in juli nul euro uit aan de moestuin.

En zie hier. Langzaamaan lopen de opbrengsten wat in op de uitgaven. Eind volgend jaar speel ik misschien wel quitte.